Тест на тему "Застосування вуглеводів, їхня біологічна роль"
- амілопектин набухає в гарячій воді
- крохмаль нерозчинний у холодній воді
- у гарячій воді розчиняється амілоза
- продукт його гідролізу - декстрини легше засвоюються організмом
Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь
Правильна відповідь виділена іншим кольором.
Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.
-
- амілопектин набухає в гарячій воді
- крохмаль нерозчинний у холодній воді
- у гарячій воді розчиняється амілоза
- продукт його гідролізу - декстрини легше засвоюються організмом