Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що (дві відповіді):

Тест на тему "Вуглеводи: глюкоза та сахароза, крохмаль та целюлоза"

Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що (дві відповіді):

Варіанти відповідей:

Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь

Правильна відповідь виділена іншим кольором. Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.

- 1 містить лише розгалужені молекули
- 2 молекули лінійні, ниткоподібні
- 3 ступінь полімеризації і молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю
- 4 не засвоюється в організмі людини