Тест на тему ""Директорська перевірочна контрольна робота з дисципліни "Технологія продукції закладів ресторанного господарства""
- за якого використовують решітку-гриль
- що передбачає загортання їжі у папір (фольгу)
- що передбачає приготування їжі після попереднього обсмажування.
- Усі відповіді є правильними
Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь
Правильна відповідь виділена іншим кольором.
Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.
-
- за якого використовують решітку-гриль
- що передбачає загортання їжі у папір (фольгу)
- що передбачає приготування їжі після попереднього обсмажування.
- Усі відповіді є правильними