Назвіть особливість приготування пудінга із крупи.

Тест на тему "Т.4.4. Страви та гарніри з круп, бобових та макаронних виробів"

Назвіть особливість приготування пудінга із крупи.

Варіанти відповідей:

Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь

Правильна відповідь виділена іншим кольором. Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.

- Білок яйця окремо взбивають і додають наприкінці замішування маси
- Жовток яйця окремо взбивають і додають наприкінці замішування маси
- Яйця окремо взбивають і додають наприкінці замішування маси
- Яйця попередньо перемішують із сухими продуктами