Клейковина утворюється в результаті набухання білків при замішуванні тіста з:

Варіанти відповідей:
  • пшеничного борошна
  • житнього борошна
  • обидві відповіді вірні

Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь

    • пшеничного борошна
    • житнього борошна
    • обидві відповіді вірні

На нашому сайті розміщено більше 600 000 відповідей на тести, використовуй пошук і знайти відповідь на потрібний тобі тест!

Оцените статью