Які процеси відбуваються під час теплової обробки продуктів?

Варіанти відповідей:
  • Розщеплення білків і жирів
  • Ферментація продуктів
  • Утворення спор в продуктах
  • Зменшення смакових властивостей

Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь

    • Розщеплення білків і жирів
    • Ферментація продуктів
    • Утворення спор в продуктах
    • Зменшення смакових властивостей
На нашому сайті розміщено більше 600 000 відповідей на тести, використовуй пошук і знайти відповідь на потрібний тобі тест!

Оцените статью