Тест на тему "Технологія приготування супів"
- А) промивають і закладають у бульйон
- Б) попередньо відварюють до напівготовності і промивають
- В) обшпарюють кип'ятком
- Г) закладають без підготовки
Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь
Правильна відповідь виділена іншим кольором.
Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.
-
- А) промивають і закладають у бульйон
- Б) попередньо відварюють до напівготовності і промивають
- В) обшпарюють кип'ятком
- Г) закладають без підготовки