Доберіть визначення, яке відповідає поняттю денатурація:

Тест на тему "Білки: тренувальні тести для підготовки до ЗНО."

Доберіть визначення, яке відповідає поняттю денатурація:

Варіанти відповідей:

Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь

Правильна відповідь виділена іншим кольором. Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.

- об’єднання поліпептидних ланцюгів у глобулу
- втрата білковою молекулою своєї природної структури
- спіралізація білкової молекули
- відновлення білковою молекулою своєї природної структури.