Тест на тему "Дисперсні системи"
- покращення смаку
- підвищення стійкості емульсій
- злипання часточок жиру
- запаху
Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь
Правильна відповідь виділена іншим кольором.
Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.
-
- покращення смаку
- підвищення стійкості емульсій
- злипання часточок жиру
- запаху