Тест на тему "Білки як високомолекулярні сполуки. Хімічні властивості білків (без запису рівнянь реакцій)."
- гідроліз
- біуретова реакція
- ксантопротеїнова реакція
- реакція срібного дзеркала
Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь
Правильна відповідь виділена іншим кольором.
Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.
-
- гідроліз
- біуретова реакція
- ксантопротеїнова реакція
- реакція срібного дзеркала