Тест на тему "АМІНИ.АМІНОКИСЛОТИ. БІЛКИ"
- Оборотний процес зсідання білків
- Втрата природних властивостей білка при його розчиненні у воді
- Розщеплення полімерної білкової молекули на амінокислоти
- Руйнування всіх структур білка, за винятком первинної, що призводить до втрати ним біологічної активності
Натисни на цю кнопку щоб побачити правильну відповідь
Правильна відповідь виділена іншим кольором.
Якщо правильних відповідей декілька, то всі вони будуть виділені іншим кольором.
-
- Оборотний процес зсідання білків
- Втрата природних властивостей білка при його розчиненні у воді
- Розщеплення полімерної білкової молекули на амінокислоти
- Руйнування всіх структур білка, за винятком первинної, що призводить до втрати ним біологічної активності